My Life with Cord and Three Pets

2/28/2005

Funny Facts about my interracial marriage

1) When my husband and I walked into the restaurant, the hostress never thought we're together. They always asked " Table for one ? "

2) Our last name happened to be the most famous fast food chain in the world. People always asked if we are related to McDonald's

3) My husband's co-worker thought my cousins are still sewing Nike shoes in the factory in Taiwan. NOTE: I think Nike's sweat shops are in other asian countries.

4) I always enjoy seeing my husband horrified of the chinese food we are going to have.

5) When I am mad at him, I can always cuss at him in Mandarin.

6) My mom always talks to my husband in Mandarin and my husband nods. Mom would come to me and say " I told you that he understands what I said." and my husband would tell me that he has no idea of a thing mom is saying.

7) My husband is always so excited about everything in my country. Even McDonald's !!

8) He grew up in the countryside while I grew up in the big city.

9) He sews better than I do.

10) I drive better than him

11) to be added..

2/14/2005

On this Valentine's Day


When I was a little girl,
I watched couples kissing and hugging all the time on TV
Even after they’re married with kids
I always wonder how it could be possible
My parents never showed any intimacy when we are around
I never saw people hugging in the street
I thought it is one of the things only happened on TV
But deep in my mind,
I wanted to have a relationship like that
Someone who would not be afraid to show his affections for me

Until I met my husband – Cord
I know it’s real
Couples do kiss and hug all the time
Husband would do chores with wife
I could really be loved

On this Valentine’s Day
I got some flowers from my husband
I got a card saying how much he loves me
An album for us to start piling our mementos

My husband is not rich, but he is generous to me
He bought me things I love
He let me have two doggies when he was not so fond of them
He walks my doggies with me every day
He watches silly Hollywood movies with me
And He loves me for who I am

I love you, Cord

2/12/2005

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜


涼拌小黃瓜應該算是我的拿手小菜了吧! 這看起來不起眼的小菜
可是贏得了中外人士的讚賞喔!

材料:
小黃瓜數根
白醋 些許
糖 些許
大蒜 兩瓣
辣椒 兩片

做法:
將小黃瓜切段, 並拍過 ( 這個動作是幫助小黃瓜在醃製的過程中能充分的吸取味道 )
將大蒜切碎, 辣椒切段
放入保鮮盒中

接下來的調味 就是以個人的喜好了
基本的要訣就是將白醋搭配糖跟辣椒
調到喜歡的口味
有些人喜歡酸點 有些人喜歡甜點或辣點
用手沾點醬汁品嚐一下
如果可以即可放入冰箱中
約醃一晚, 味道就會進入黃瓜中
你的醬汁的味道如何, 你的黃瓜也會有一樣的味道
所以一定要調到喜歡的口味喔!

一家和樂融融

有時想想..
與我日常生活最密切的家人們
應該也要出現在我的 Blog 裡
所以覺得花一點篇幅
來介紹我的家人們..

既然要介紹 就要從年紀最小的開始介紹

年紀最小的是大眼貓 Wasabi

Wasabi 今年才1.5 歲喔!

再來就是我們家最狗眼看人低的 Sashimi !

Sashimi 今年已經 5.5 歲了

我家最老的狗狗 - Suki

已經 12 歲了喔!
Suki 是我家的新成員
我去年12 月在 craigslist 上發現有人要把他給人
所以我就自告奮勇的接下他了, Suki 現在已經適應了新的生活了

第一個要介紹的人類 - Chase

Chase 是我的 brother-in-law

這張照片是我們去 disney 時照的
他可是沒有近視的喔!
我覺得他是典型的書呆子,
目前還單身, 喜歡拉丁女生跟印度女生
如果你有認識的可以介紹喔!

再來就是我自己啦 - Josie
我就沒啥米好介紹的
看照片就好了


最後要介紹的是我的最愛 - Cord
當然也就是我老公了阿

Cord 對啥米東西都感到很新奇
上次我們回去台灣, 對他來說
可是離家最遠的一次喔!

2/09/2005

等你等了好久

自從來美國開始開車以後
就一直很想要一台 Honda Accord
對我來說 也算是一個夢想
開始工作後,
自己的小爛車也慢慢呈現疲態
跟老公商量後..
兩個人還是要有兩台車方便
所以決定每個月省吃儉用
來供養一部車
感謝老公對我的好, 讓我買了 Honda Accord
完成我小小的願望!


烏來與柯爾 [ 後 ]

老麥跟我後來為了避免摔倒事件再度發生
覺得花錢消災 請在那等候載客的運將送我們回山上的旅館
還好回到旅館時, 房間都已準備好了

一進入房間, 我跟老麥就被房間的裝潢給愣住了
女人湯的房間內有一個隔間的日式泡湯空間
分冷池跟暖池,
讓我們兩個洛杉磯土包子給開了眼界



特寫暖池



老麥向來就喜歡泡熱水澡, 此時逮到了機會
一定要泡個夠, 吃晚飯前就泡了兩次
吃完後又要繼續泡
第二天起床後, 要醒神所以需要再泡
我們住在那的不到 24 小時之間
老麥泡了至少 7 次湯
不知這樣能不能去報金氏紀錄

從這次之後, 麥柯爾就與烏來結了緣
即使回到了 L.A. 還是念念不忘烏來溫泉的好

麥柯爾全裸演出 - 我與溫泉


烏來與柯爾 [ 前 ]

老麥柯爾與烏來的結緣是來自我
久久未回台灣的我
幾個月前就在不停的計劃行程
泡溫泉當然是免不掉的

記得那天還飄著小雨
我跟老麥柯爾乘著捷運來到了新店
誰知已經錯過溫泉旅館的接駁車
當兩人傻傻的站在也不知是可否到達的站牌前等著車時
一位運將鼓起了勇氣要來拉我們去上他的車
這時當然老麥先生完全無用武之地
只能看我跟運將先生喊價來喊價去
最後終於搭上了計程車

一路上
老麥柯爾對於霧濛濛的窗外
感到十分的好奇
對於綠油油山坡景色 讚不絕口
眼看我們就上了山 來到了事前預定好的溫泉旅館 - 女人湯
才知道原來我們住房的時間是晚上五點以後
眼看天色還亮 櫃檯小姐指引我們可以前往烏來老街逛逛



女人湯位於靠近山頂的位置, 烏來老街卻位於較山下的地方
我們隨著櫃檯小姐給我們的方向
慢慢的步下因小雨而濕滑的小徑
小心翼翼的終於下了所有的樓梯
當我們正在欣賞風景時
說時遲那時快 一個轉身
老麥已倒在地 我不知該笑還是該哭好
急忙問他是否安好
只見隔壁的原住民忍不住笑意, 哈哈大笑了起來
老麥的衣服都沾上了不知是什麼的白色顆粒
剛笑完的原住民倒是好心的告訴我們可以洗手的地方
誰知老麥此時開始耍變扭 還非要用肥皂洗才可以
我們只好繼續往老街前進
誰知台灣不是每個廁所都有肥皂
我們只好跑去老街內的溫泉旅館喝口茶來換取老麥的清潔

這張照片是老麥的背後還是沾滿一堆白色顆粒
但是老街花生烤麻薯讓他忘記了那些的存在

金雞報喜


上次去台灣的時候 老公學會了一些句子

去淡水的老街, 路邊賣了一些小雕像
有小狗, 小貓, 還有公雞
老公的妹妹有怪癖 十分喜愛不會飛的鳥類
所以看到這些可愛的公雞時
老公當下就決定要買這些公雞造型的裝飾品
還吵著要我教他念上面的字
" 金雞報喜 "
經過一翻努力後
現在逢人就說金雞報喜
照相的時候
一定要說 ' 1 2 3 '
這時候才發現學習語言跟環境的影響

2/08/2005

各有狗命



今天收到之前訂的衣服, 外面的箱子廢物利用
做成小狗的窩!
我可是要鄭重說明
我沒有偏心喔, 是還沒機會買另外的 Hello Kitty 床..
暫時先撐著
Suki, 媽媽過幾天也去幫你買 Hello Kitty 床喔.

附註: 不知為何有需要床, 反正她們晚上也都跟我們擠這張小床
媽媽跟爸爸才需要買一張大床呢!

2/04/2005

又到該換手機的時候囉

一年又過去了
又到了每年換手機的時候了喔
這次換的手機是水貨 Motorolla E398
雖然並不是屬於小型的手機
但是該有的功能都有喔!
而且外型是我喜歡的紅色喔
這大概是我最喜歡的 Motorolla 的手機了 !!
正面就是我的大臉了 哈哈

側面有我喜歡的紅色條紋

背面當然是不可缺的照相機囉!

再看一次正面吧!